Projeto: Saúde bucal e nutricional

DEPARTAMENTO MUNICIPAL DE SAÚDE E ASSISTÊNCIA SOCIAL

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO E CULTURA

PROJETO

             

SAÚDE BUCAL

E NUTRICIONAL

ENGENHO VELHO/OUTUBRO DE 2013

 JUSTIFICATIVA

       A escola é um espaço privilegiado para promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles a alimentação e a saúde bucal.

                Dada à importância da educação como processo de transformação social, e sua relação com a área de saúde, onde o conhecimento de ambas as áreas se integram, o referido projeto objetiva promover mudanças de atitudes e comportamentos nos educandos.

O fato de a higiene bucal estar diretamente ligado à saúde geral e qualidade de vida contribui na proteção do organismo contra a instalação de doenças. Dentro desse universo, a saúde bucal deve ter um espaço reservado, devido à alta incidência de problemas bucais encontrados em escolares.

A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupõe a integração  de ações em três pontos fundamentais: ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhas individuais; ações de apoio  à adoção de práticas saudáveis por meio de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar e ações de proteção à alimentação saudável,  por meio de medidas que evitem a exposição da comunidade escolar a práticas alimentares inadequadas.

Assim, consciente de que o tema se insere em práticas pedagógicas significativas justifica-se a elaboração de um projeto simples, porém essencial para a construção de hábitos alimentares e odontológicos saudáveis.

OBJETIVOS:

Objetivo geral:

Promover ações educativas e preventivas na Semana da Saúde Bucal e nuticional nos educandos, através de parceria entre Escola Municipal de Educação Infantil e Ensino Fundamental Cleiton Costa, Secretária de Saúde e Educação.

Ilustrar de forma lúdica o sistema digestório, com o intuito de promover à importância da obtenção de hábitos saudáveis para a saúde nutricional e bucal;

Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de forma atraente, lúdica e educativa;

Trabalhar com os escolares a valorização do atendimento odontológico e nutricional.

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Conscientizar o aluno sobre a importância de uma boa alimentação;

Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade;

Adquirir hábitos para uma boa alimentação.

Divulgar os métodos de prevenção de doenças nos dentes e gengivas, bem como a necessidade de uma boa higiene bucal; a função dos dentes; a influência dos alimentos para a saúde bucal, e os benefícios que o indivíduo tem para a saúde geral, inclusive na autoestima e relacionamento social;

Incentivar métodos educativos e preventivos que favoreçam cuidados básicos com higiene bucal;

Informar os alunos para qualificar a saúde;

Disponibilizar material educativo através das parcerias envolvidas no projeto.

RECURSOS/ESTRATÉGIAS:

Palestras proferidas por turma com a nutricionista e odontóloga;

Recorte e colagem;

Pesquisa em revistas, internet e vídeos;

Criação de um mascote com escolha do nome;

Confecção de murais ilustrativos;

Promoção de hábitos saudáveis odontológicos e nutricionais;

Identificação de semelhanças entre hábitos alimentares dos alunos;

Trabalhar com recortes e pedir que alunos construam a pirâmide alimentar;

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

Conversas sobre a importância de uma alimentação saudável e adequada saúde bucal;

Distribuição por turmas:

Pré 4 e 5_ Tema: Boca Saudável - Professoras Delires, Tere, Ivete

1º ANO_ Tema: Boca não saudável - Professora Caticiane

2º ANO_ Tema: Boca (suas funções a importância da boca) - Professora Sandra

3º ANO (A)_Tema: Esôfago Professora – Professora Ivete

3º ANO (B)_ Tema: Intestino Delgado Professora -Professora Jura

4º ANO_ Intestino Grosso  – Professora Delires

5º ANO_ Estômago Professora – Professora Alexandra

V.     PROGRAMAÇÃO

1. Abertura: Escola Municipal de Educação Infantil e Ensino Fundamental Cleiton Costa;

2. Pesquisas supervisionadas pelos professores de cada turma, sobre o assunto proposto;

3. Confecção dos trabalhos;

4. Exposição de trabalhos confeccionados pelas turmas e seu professor responsável;

VI.  CRONOGRAMA       

10/09 e 11/09 - Exposição do projeto para os professores

12/09 a 18/10 – Pesquisas, palestras ministradas pela nutricionista e odontóloga e confecção dos trabalhos.

23/10 – Exposição dos trabalhos.

VII. PÚBLICO ALVO

O público alvo desse projeto serão todas as crianças matriculadas na Escola Municipal DE Educação Infantil e Ensino Fundamental Cleiton Costa de pré-escolar à 5º ano.

VIII. RESPONSÁVEL PELA EXECUÇÃO DO PROJETO

Nutricionista Letícia Sinhor Fontana

Cirurgiã Dentista Viviane Bongiorno

IX. COLABORADORES DO PROJETO

Departamento Municipal de Saúde e Assistência Social;

Secretaria Municipal de Educação e Cultura;

Administração Municipal;

Direção, Professores e Funcionários da Escola Municipal de Educação Infantil e Ensino Fundamental Cleiton Costa;

Auxiliar de Consultório Odontológico: Loreci Schorr